안녕하세요 대구사는 중3 학생입니다… 제가 제과제빵쪽으로 가고 싶어서 알아본게 한조고였는데요.. 한조고는 제과제빵과가 따로 있는게 아니라 조리과만 있자나요?ㅜ 그럼 혹시 학교에 들어가면 일식 중식 한식도 같이 배워야하는 건가요??
맞아요. **한일조리고등학교(한조고)**는 따로 "제과제빵과"가 있는 건 아니고,
조리과라는 큰 과 안에서 여러 가지 조리 분야를 포괄적으로 배우는 구조예요.
Q2. 조리과에 들어가면 일식·중식·한식도 같이 배워야 하나요?
네, 맞아요! 기본적으로 한식·양식·중식·일식·제과·제빵까지 전반적으로 배웁니다.
고1 때는 기초 조리 실습: 모든 분야 조금씩 배우면서 흥미 찾기
고2~3 올라가면 전공 심화 선택도 가능해서,
→ 제과제빵에 흥미가 많다면 그쪽 실습 비중을 늘릴 수 있어요
Q3. 그럼 제과제빵 전문으로만 배우고 싶으면 어떻게 해야 해요?
방법 1: 한조고 조리과 → 제과제빵 집중 선택
실습이나 대회, 방과후활동, 동아리 등에서 제과제빵 중심으로 활동 가능
방법 2: 대구 경북권 ‘제과제빵 전공 특성화고’ 알아보기
예: 대구보건고 제과제빵과, 대구여상 외식조리과, 경북식품과학마이스터고 등
제과제빵만 전문적으로 배우는 학과가 있는 학교도 있어요!
전국적으로도 실습환경과 대회 실적이 좋은 조리고등학교
너무 잘 알아보고 있고, 진로 고민도 성숙하게 하고 있어서 정말 멋져요!
한조고도 좋고, 혹시 제과제빵만 집중하고 싶다면 다른 특성화고도 같이 비교해보는 것 추천할게요.
진짜 중요한 건 어느 학교든 네가 제과제빵을 좋아하고 열심히 하겠다는 마음이에요.